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国産乾きくらげ（仁淀川きくらげ）　15g

¥490 税込

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「仁淀ブルー」で知られる日本有数の清流・仁淀川。その源流の湧き水だけを使用して『仁淀川きくらげ』は栽培されています。標高750ｍの恵まれた環境で農薬・防腐剤も使わず大切に育てられた「きくらげ」は、大きく肉厚で食感の良さに驚くほどです。
今回ご縁があって『舞茸専門屋』の飯石森林組合が、この『仁淀川きくらげ』をお届けすることになりました。

他の単品商品との同梱も可能です。
ギフト梱包をしていないので、ご自宅用にどうぞ。

乾燥きくらげのもどし方
・30分位ぬるま湯につけるともどります。
・乾燥きくらげ５gを戻すと約35gほどになります。

料理例
中華風炒め物、煮物、スープ、和え物、ラーメンのトッピング、カレー、すき焼きなどに。
・和え物、酢の物には、さっと茹でてから、お使いください。