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お使い物としても利用できる、しっかりとした中葉サイズの原木乾椎茸です。
椎茸は生で食べるよりも乾燥させることで細胞壁が壊れ、酵素が作用してうま味とともに栄養素もアップします。
じょうずに旨みを引き出すには、冷蔵庫で一晩ゆっくり戻すのがおすすめです。
じっくり味を染み込ませたお正月のお煮しめなどにもお使いください。
他の単品商品との同梱も可能です。
ギフト梱包をしていないので、ご自宅用にどうぞ。
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